Если диск CD-R не полностью записан, его можно до записать.

Если он не был финализирован (в программе записи выбирается), то можно

Если диск финализирован - нельзя. Если диск не финализирован - можно.

Ответ "да" - только, если диск был (рот первой записи) объявлен мультисессионным.

если не финализирован... (сессия не закрыта). перестал доверять таким носителям инфы... храню всё на флешках.

Можно, если при создании первой записи был выбран формат записи "мультисессия" и после каждой записи НЕ выбиралась опция "финализация диска", а так дописывать можно хоть сотни раз пока не заполнится.