Подскажите как оплачивается путёвка за границу на детей... Одному почти 4 года, второй 11 мес

Везде разные условия, как у отелей, так и у авиакомпаний.
Надо спрашивать у турфирмы про конктретное направление, страну, отель.

У авиакомпаний на регулярные рейсы до 12 лет за рубеж чаще всего скидка 25 %, до 2-х лет бесплано, если на коленках родителей, оплачиваться могут только сборы.

В отеле может быть и бесплатно для детей до 18 лет. А может быть и с рождения полная стоимость...