почему при съемке объективом ЮПИТЕР 37

всё верно, и не только этим объективом

Выкладывай фото, а то "передний план на теле человека такой белый"... как то заумно звучит, надо глянуть.

Фон намного темнее, чем модель. Не хотите засвета на одежде - выбирайте темную одежду для темного фона или снимайте на более светлом фоне.

Дело совсем не в объективе. Для начала посмотрите, как у вас экспозамер настроен. Для таких фото хорошо бы замеряться по центральной точке. Ещё неплохо бы снимать в RAW, чтоб проще было подстроить экспозицию, вытянуть тени и т. п.
Кстати, вполне достойно тестовый кадр смотрится на моём ноуте

вполне нормально экспонированный кадр, но фон немного темноват

Экспозиция впорядке

Выбирать правильный для таких снимков режим экспозамера.

Ну, так, подсветите задний план, притемните светлую одежду.

тяните тени