Соус к морепродуктам Какой соус к "морскому коктейлю" используете вы? Ищу отдельный рецепт соуса.
По дате
По рейтингу
Я делаю так: обжариваю морепродукты на сковородке, недолго, минут 5-7, им много не надо :) Потом добавляю туда сливки, жду еще минут 5. Потом солю совсем немного и добавляю зелень (лучше всего укроп идет к сливкам :)). Жду еще минутки 3 и добавляю туда отваренные незадолго до этого спагетти! Вот и все, паста с морепродуктами готова! получается вкусно! Меня учил мой парень, повар, а он плохого не посоветует :) Пробуйте!
Просто к отваренным морепродуктам? Соевый соус, лимонный сок, растительное масло, зелень, немного чеснока, специи по вкусу.
Тар-тар на основе ряженки.
Покупаю в пакетах спец для моря
майонез + кетчуп + соевый соус