В Sony Vegas ПОСЛЕ РЕНДЕРА черные полосы сверху и снизу

это запросто: аспект файла не соответствует аспекту проекта
переделайте.
3:4 надо переделать на 16:9 - или наоборот ;) скорее наоборот!

соотношение сторон пикселя, размер меняется в настройках проекта, чаще всего 1 (квадрат)