Может ли быть метанол в браге из яблок ? (для питья)

Question

Может ли быть метанол в браге из яблок ? (для питья)

VLAD Профи (757), закрыт 7 лет назад

Хочу поставить 5 литров бражки из 4х яблок, 1 кг сахара и дрожжей.
Сомнения в одном, может ли быть смертельный метанол в этой бражке ?

Answer 1

Лучшее время года Искусственный Интеллект (762199) 7 лет назад

Если сами его не нальете - не может.))

Answer 2

если культура дрожжей дикая то да может используйте винные или сухие для сдобы и напитков

Answer 3

любая брага для пития не рекомендуется. Пьют такую гадость только люмпены.

Answer 4

если ты его сам не добавишь то не чего не будет ...

Answer 5

Может, но в очень мизерных количествах.
Метанол есть в любом вине, браге. Без него никак.
Просто количество незначительное для хоть даже легкого отравления (если не выпить 5 литров сразу, и то будет отравление не метанолом). А ко всему прочему этанол, который есть в браге в намного больших количествах, чем метанол, нейтрализует пагубное действие метанола в организме.