Как записывать видео в Full HD

Ребята, объясните ему, у меня мозг трещит (

Вот и подумай - как?!

отснятый мат. грузишь в ВиртДуб, фильтры, резкость (sharpen), не закрываю, там же в превьюшке чуть резани, закрывая ползунок - на четверку устан.
снова фильтр, изменить размер (resize), ставишь вручн. (галку), заполн. поля 1920 1080, закрыть фильтр.
Третье - заключительная стадия Предобработки.
Вывод - компресия - ставишь - Uncompress, сохраняешь как авишку, (места на диске понадобится для - ну пять мин - окола ста гигов), запсись винтом NTFS ( fat - не годится ), ну и все.
Финал праздника, TMPGEnc XPress, выравни громкость, сохрани mp4, грузим на гуглю.
Всё, приятного просмотра.

* монтаж - эт отдельный разговор, чтобы достичь успеха - с VirtualDub - разберись, и будет счастие.

На ноутбуке с таким монитором и 4К и 8К делал, размер монитора никаким боком к твоему ролику отношения не имеет!

Интерполировать в редакторе, по заполнению, изначально создав проект 1920х1080

Забей на видео! Тебе не дано

С такими проблемами и фото не потянешь.

Свойства проекта должны соответствовать исходнику, тогда качество будет оптимальным. Потом вывод надо делать правильно и не занижать битрейт.
А монитор то к чему тут?