Как создать такую картинку?

Если не ошибаюсь это картинка в формате 3д. Так что ищите программы для работы с такими форматами.

хз

http://www.fotor.com/features/backgrounds.html
вот ссылочки

Фотошоп. Двигать каналы в режиме RGB, использовать фильтр Пластика для нелинейного смещения

Взять картинку и тупо минусануть контрастность...

Приложение Glitch - гугль-плей

использовать приложение Glitche там есть и одним пальцем такое делается