ИП оно и есть ИП, под каким бы "крылом" вы его не открывали, для вас не изменится абсолютно ничего. Ответственность за свою предпринимательскую деятельность вы будете нести лично.
ИП это вы. Закроет вас полиция в камере, если что. Сколько бы раз вы не регистрировались в качестве ИП, а потом не прекращали свою предпринимательскую деятельность, вы одно и то же лицо.