Как называется сплав цинка и железа?

Так и называется

сплав цинка и меди - бронза, сталь с цинком не соединяется от слова совсем ))))

Ты что - то попутал, такого сплава нет ----есть "оцинковка" - колхозное название, но это другое...

За долго до того как железо расплавится цинк испарится

Расплавленный цинк растворяет железо, и цинкование железа приводит к образованию трудно плавящегося соединения (твердого цинка). Так и называется "твёрдый цинк". Эта процедура нехитрая и давно известная.