Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Как сделать торт машину в домашних условиях?

Алина Софронова Ученик (162), закрыт 6 лет назад
Опыт с изготовлением тортов из коржей или крема имею, но вот из чего сделать торт машинку и как?
Лучший ответ
Мирослав Стренаков Профи (806) 6 лет назад
Тут скорее надо быть художником или строителем)
Делай торт как обычно, далее нужно форму придать похожую на машинку. Представь машинку и вырезай до тех пор пока не будет иметь что-то схожее. И на последнем этапе используй белковый крем и красители. Зачем я вообще пишу, тут все более подробно http://pro-torty.ru/tort-mashinka-poshagovo-iz-krema
Остальные ответы
Тома Хвиць Ученик (84) 6 лет назад
Из всего! Из чего только торты делают. Остальное крем и красители. Нанесите как угодно и будет машинка
Геля Снежная Оракул (90309) 6 лет назад
испечь большой торт, нарезать и покрыть мастикой. мастер-классы есть
иван дзигора Мастер (1043) 6 лет назад
Для торта вам потребуются такие ингредиенты:

6 яиц;
Ваниль;
По 300 граммов сахара и муки.
Обтягивается торт в виде машинки мастикой. В данном случае необходимо выбрать такую мастику, которая будет хорошо обтягивать выпуклости и принимать заданную форму. Оптимальной будет мастика на основе желатина или готового зефира маршмеллоу. Для желатиновой по нашему МК вам потребуются такие ингредиенты:

Полная чайная ложка порошкового желатина;
Сок половины маленького лимона;
6 чайных ложек воды;
20 чайных столовых ложек сахарной пудры с горкой;
Половинка чайной ложки растительного масла без запаха.
Кроме того, вам потребуется сахарная пудра для работы с мастикой, специальный кондитерский гель для декорирования торта в виде машинки согласно МК, различные приспособления, чтобы легко сделать торт своими руками: скалка, стеки, острый нож, резиновый коврик.
Заранее испеките бисквит для изделия в виде машинки, сделать это можно даже за день, по данному МК вам потребуется прямоугольная форма примерно 30*20 см. Итак, приступаем:

Яйца замесите с сахаром.
Постепенно всыпьте ваниль и муку.
Все взбить миксером до однородности.
Форму покройте пергаментом и промокните, вылейте третью часть теста, пеките примерно 15 минут при температуре 190 градусов.
Оставшееся тесто также разделите на две части и испеките два коржа.
Остудите коржи на решетке, по желанию пропитайте их сиропом или оставьте сухими.
Мастику для МК можно сделать следующим образом:

Залить желатин порцией воды и дать ему набухнуть, как только все кристаллы растворятся, поставьте кастрюльку на огонь и прогрейте ее содержимое в течение 5-10 минут, чтобы все кристаллики желатина полностью растворились.
Сахарную пудру высыпать горкой на чистый сухой стол или доску, вливайте струйкой немного охлажденный желатин, сверху – растительное масло и сок лимона.
Эту массу необходимо вымесить до эластичности, полученное тесто не должно липнуть к рукам и рассыпаться крошками. При необходимости подсыпайте еще сахарной пудры или доливайте воды, если мастика слишком густая, что недопустимо в данном мастер-классе.
Готовый комок необходимо поместить в пакет и плотно закрыть. Непосредственно перед оформлением изделия в виде машинки по МК мастику необходимо будет разделить на части и подкрасить жидкими пищевыми красителями. Прослоите коржи масляным или сливочным кремом, чтобы они слиплись. Для этого необходимо подержать их около 2 часов в холодильнике, после чего можно приступать к сборке: Острым ножом обрезать верхушку торта, создавая форму машины.
Сделайте углубление под кабину водителя.
Закруглите все острые края, обрезать лишнее тесто острым ножом. Круглыми железными выемками сделайте ниши под колеса и излишки теста удалите чайной ложкой. Заровнять и всю поверхность торта кремом, затрите ее поролоновой губкой.
Теперь приклеить бампер и жгутики по бокам машинки, чтобы они оказались под мастикой — так у вас получится красивый рельеф. Покройте торт красной мастикой. Выпустите воздух, излишки обрежьте.
Место водителя и пассажиров, а также ниши под колеса должны быть загнуты внутрь.
В кабину постелите кусочек черной мастики, аккуратно обрежьте излишки ножницами, сделайте имитацию сидений, рельефа можно придать обычной линейкой. Впереди на капоте приклейте длинную полосу черной мастики, промажьте гелем, на края приклейте тонкий черный жгут из мастики, как показано в мастер-классе.
Дополните изделие мелкими деталями – фарами, другими элементами.
Спереди сделайте декор в виде черно-белых молний.
Для колес можно взять готовые формы из мастики или сделать их самостоятельно, например, обтянув мастикой круглые печенья и сделав на них рельеф.
вы можете сделать торт проще, если убрать большое количество декора либо же купить полностью готовые мастичные украшения. Тем не менее, МК пригодится вам.
Svetlanka Искусственный Интеллект (981342) 6 лет назад
Вообще-то, коржи и крем к торту-это разные вещи...
испеките элементарно коржи в духовке и украшайте кремом из кондитерского мешка иди кондитерского шприца...
Ангелина Иваншина Ученик (6) 6 лет назад
на ютубе много рецептов есть
Анна Мастер (1744) 6 лет назад
В интрнете множество видео как сделать такой торт-машинку.. вот например
https://www.youtube.com/watch?v=SJvNrzsxImc
Евгений Приблудный Ученик (126) 6 лет назад
Здравствуйте, если вы хотите начать печь пироги, то для красивых и вкусных понадобиться специальные инструменты и добавки. Так как без них идеальный пирог не получиться. Если вы хотите, то могу посоветовать хороший сайт https://ярада.бел где вы сможете найти все необходимое для вкусных и красивых тортов. Заходите
Похожие вопросы