как экспорт влияет на курс рубля

Никак. Влияет только поступление экспортной выручки и её конвертация в рубли при необходимости.

Влияет, только никто не знает как. Равносильно спросить - как человек влияет на курс рубля? Курс рубля влияет от желающих покупать валюту на рубли. Перестанут покупать валюту, и курс рубля слетит до бесконечности. Чистый экспорт сильно влияет на курс рубля. Чтобы не допустить в таких случаях сильного курса рубля, ЦБ покупает валюту на межбанковском рынке. У ЦБ возрастут ЗВР.