В фотошопе, во вкладке Изображение откройте простым нажатием Размеры Изображения. В появившейся табличке заполните два окошечка Высоты и ширины снимка - размерами в сантиметрах, миллиметрах, дюймах или Пикселях на выбор . Также в самом нижнем окошечке заполните Разрешение в пикселях на дюйм (300dpi).