Да не имеет значения, ЧТО вы будете производить. Решающим будет, КАК это всё будет организовано...
Боюсь вас разочаровать - с таким подходом к делу вы быстро прогорите: "изделия из металла", это слишком расплывчато (ложки-вилки из пищевой стали делают, а для металлических заборов самое лучшее - чугун), даже не там спрашиваете, здесь можно только спрос изучить, а вам необходимо сначала составить бизнес-план, примерную смету вашего "заводика" и хотя бы предварительные договорённости о реализации продукции. Вот с этим могут помочь в категории Бизнес -
https://otvet.mail.ru/business/Бизнес, понятие включающее в себя весь комплекс "мероприятий", которые вы обязаны будете решать, чтобы не просто получить средства на развитие производства, но и прибыль добыть.
Конечно, важно "попасть" в спрос, ваши изделия будут хорошо раскупаться. Тут вам мало кто подскажет, что именно нужно местному населению. Но можно наладить сбыт и за пределы района.. Вот поэтому без "нужных" контактов не обойтись. Найти такие очень не просто - вот из всех ответов, только один "деловой": так и на рынке - придётся постоянно рисковать, доверяясь "партнёрам".
Бич наших предпринимателей - "кидалово". Хотя, чаще всего, это "цепная реакция", когда из-за инфляции не могут продать изделие за установленную сумму и вся цепочка продавец-посредник-производитель рассыпается...
Так что, не суть, что будете делать. Главное - попасть в нужное место и в нужное время. И не попасть с "коллегами", всегда готовых помочь вам за ваши же деньги. И из всех сил стараться не нарушать Закон (именно на таких "ошибках" вас могут "взять за бока" все, от "гос. органов" до простых бандитов).. Как этого делать - отдельная наука...
https://yandex.ru/yandsearch?text=металлический цех как поднять бизнес 2017&lr=213&clid=2186623