Почему в Яндекс Дзен когда нажимаю на новость, перекидывает на сайт с новостью? Почему нельзя читать в само Дзене?

В Яндекс. Дзен есть два способа публикации материалов. 1 - статья пишется прямо в дзене и тогда она открывается в самом дзене. 2 - сайт привязывается к каналу, тогда статьи с сайта видны в ленте как обычные, но по клику осуществляется переход на сайт.

Удобнее всего читать дзен на мобильном или планшете, с помощью приложения (а не из броузера). В этом случае сайт, как правило демонстрируют мобильную версию, открываются он в самом приложении, т. е. почти не отличаются от обычного просмотра.

Потому что так решили разработчики/менеджеры/т. п. из яндекса.

Это им выгодно: Яндекс зарабатывает симпатию и привлекает себе пользователей (вот какой хороший поисковик! и т. п.). Пользователь быстро нашел нужную ему информацию, а автор статьи получил еще одного посетителя на свой сайт...

И за просмотр рекламы автор зарабытвает небольшую копеечку... наверняка и яндекс то же.