Зачем в булочки кладут изюм, если его никто не любит?

Я в детстве только изюм из булочек ела. Булку брату скармливала. А когда шоколад с орехами и изюмом появился, то оттуда их выковыривала)

...ну не всем же гурманами быть!
...а пасхаьные куличи вы без изюма печёе?

А с чего Вы взяли, что никто не любит изюм? Я, например, люблю: овсяную кашу варю на молоке и с изюмом, кексы пеку с изюмом

Я очень люблю

Изюм против кариеса и парадонтита

В изюме есть вещества, которые останавливают рост бактерий, вызывающих кариес и заболевания десен.

Исследователи из Университета Иллинойса нашли в изюме 5 растительных антиоксидантов. Один из них, олеанолевая кислота, подавляет рост двух видов вредных бактерий. Это вещество еще и мешает бактериям прикрепляться к зубам и разрушать эмаль.

Christine D. Wu, главный автор исследования, говорит:

"Мы всегда воспринимали изюм как вредную для зубов пищу, ведь ягоды содержат много сахара и прилипают к зубам. Наше исследование опровергает подобные представления. Фитовещества, содержащиеся в изюме, полезны для зубов, так как предотвращают кариес и заболевания десен".

www.tssdent.ru/news/?id=3&lang=rus

Изюм поможет выспаться и сохранить здоровье

Откуда зимой взять витамины и микроэлементы для укрепления иммунитета? В конце февраля всегда наблюдается их дефицит, из-за чего организм ослабевает. А допускать этого нельзя. Инфекции не дремлют, вокруг бушует грипп и прочая зараза. Не допустить "пробоя" можно с помощью изюма. Он буквально консервирует в себе летние витамины (сохраняются на 70—80%) и микроэлементы (сохраняются на 100%), которыми богат виноград. О том, кому и чем будет полезен этот сухофрукт, рассказал врач-диетолог Борис Скачко.

ПОЛЬЗА. Изюм будет полезен тем, кто:

— хочет укрепить иммунитет. В изюме содержатся вещества-антиоксиданты, в частности олеаноловая кислота. Благодаря ей клетки не разрушаются под действием свободных радикалов, которые нас непрерывно атакуют, а значит, становится крепче весь организм;

— раздражителен, страдает бессонницей, часто жалуется на плохое настроение. Благодаря витаминам В1, В2 и В5, которые сохраняются в изюме, и микроэлементу магнию налаживается работа нервной системы, человек успокаивается, у него улучшается сон.

— страдает остеохондрозом, остеопорозом. В сморщенных ягодах содержится редкий микроэлемент бор, без которого невозможно нормальное усвоение кальция — основного строительного элемента костей.

— болен анемией. Изюм — один из лучших источников железа — микроэлемента, который входит в состав гемоглобина — главного компонента красных кровяных телец.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. Не рекомендуется употреблять изюм при ожирении, острой сердечной недостаточности, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, сахарном диабете.

НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ МАРИИ СТЕФАНИИ

1. Напиток из овса и изюма. Полезен всем, у кого ослабленное здоровье. Для его приготовления возьмите полстакана изюма и 1,5 стакана овса. Переберите и промойте их, залейте 1,5 л холодной воды, доведите смесь до кипения и настаивайте под крышкой 3—4 часа при температуре, близкой к кипению. Отвар процедите, подавайте теплым, добавив в него перед употреблением 1 ст. л. меда и сок половины лимона. Курс — 10 дней.

2. Отвар изюма с луковым соком. Применяется в народной медицине как средство при кашле, охриплости. Для его приготовления залейте 100 г изюма стаканом кипятка и настаивайте 10 минут, после чего отожмите, процедите и смешайте со столовой ложкой лукового сока. Пейте по 1/2 стакана 3 раза в день до тех пор, пока кашель не уменьшится.

[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]

Удачи, и не болей весною!

Кто не любит - тот просто не покупает. Вкусы у всех разные, но все же многим изюм нравится, в том числе в булочках, поэтому их и производят. Ведь себе в убыток никто не будет работать. И еще: вы - это еще не весь мир.

Вы не любите? Вот и не кладите в свои булочки изюм, вопросов нет)) Уверяю, тех, кто любит - намного больше)))

снова обобщения... я изюм обожаю, в отличие от булочек. :)

На тупенький вопрос тролля столько наивных ответов....

А я даже плов сладкий иногда готовлю с курагой и изюмом и что?.. готовьте свои булочки без изюма, никто не против, личное дело каждого...

некотрые любят

вы за всех не говорите)

у меня все любят))) даже сырники не едят без изюма