Шашлыки на решетки Мало шампуров и мангал маленький. решил готовить на решетке не испорчу шашлык? И влияет на вкус?

Question

Шашлыки на решетки Мало шампуров и мангал маленький. решил готовить на решетке не испорчу шашлык? И влияет на вкус?

саша александров Ученик (60), закрыт 6 лет назад

Answer 1

Всегда так делаю! На вкус не влияет. Не укладывайте плотно. Снизу и сверху лук можно положить. Вкус тот - же, возни меньше. Не надо нанизывать и переворачиваешь сразу всё....равномернее прожаривается. РЕшётка такая (она у меня как раз по ширине мангала))):

Answer 2

Граф де Валль Искусственный Интеллект (634686) 6 лет назад

Гов но получится, не прожарится.
Шампуры в любом сетевом магазине за 500 рублей.

саша александровУченик (60) 6 лет назад

почему не получится? тогда для чего решетка?

Граф де Валль Искусственный Интеллект (634686) Для Стейков. Куриных ног. Кусков рыбы.

Answer 3

Нормально получится, главное вовремя переворачивать

Answer 4

AZ Мудрец (10785) 6 лет назад

будет лучше, в масле обваляй
и лук

Answer 5

Только кусочки другие нарезай, чем для шампуров. Много шире и немного тоньше. Еесли уже нарубил для шампуров - чутка отбей . И все получится)

Answer 6

вкус-то при чем? чего купил того и вкус. Добавки есть вкусовые наконец.

Answer 7

Мясо на решетке это по американски, испортить нет, степень прожарки и воемя приготовления разные, к томуже на решетке не скомбинировать с овощами или салом, любые ветки вам в помощь, лучше ивовые

Answer 8

Надежда Иванова Мастер (2337) 6 лет назад

На вкус не влияет.
Вкусно получится

Answer 9

владимир аганисьян Оракул (79367) 6 лет назад

Этот шашлык будет называться барбекю