Что такое чурчхела? Это блюдо острое, солёное, кислое, горькое, или сладкое? Это вино, или отдельный продукт?

Question

Что такое чурчхела? Это блюдо острое, солёное, кислое, горькое, или сладкое? Это вино, или отдельный продукт?

Анатолий Бобрицкий Михайлович Ученик (125), закрыт 6 лет назад

Answer 1

Скорее сладкое. Орехи в загустевшем и застывшем соке из винограда, киви, абрикосов и прочее. Больше похоже на мармелад, но как резина. Грузины готовят из винограда. Абхазы и из других фруктов - киви, абрикосы . Я виноградную терпеть не могу, а вот из киви и абрикосов обожаю. Также ее делают в Турции. Турецкая продается в Пятерочке.

Это блюдо было придумано для воинов для дальних походов. Чурчхелла не портиться, она очень питательна

Answer 2

Орехи в загустевшем виноградном соке. Сок загущевуют мукой и насколько я понимаю сейчас используют любой сок из магазина. )))

Answer 3

Анатолий Каморин Искусственный Интеллект (229137) 6 лет назад

Поиском не пробовал?

Answer 4

- Чурчхе-е-е-ла, чебуре-е-ки горя-я-я-чиееее -
Так и вбыв бы колы услыхав !

Answer 5

древняя грузинская национальная сладость ставшая излюбленным лакомством многих народов Кавказа. Готовят её из нанизанных на нитку орехов в загущённом мукой виноградном или гранатовом соке.

Answer 6

Это сладкое блюдо. Орехи в виноградном или гранатовом соке, уваренном до густоты (загущенном мукой)
https://ru.wikipedia.org/wiki/Чурчхела

Answer 7

Колбаса из орехов, сладкая, но мне не нравится!

Answer 8

Грузинское изумительное блюдо из винограда, муки и грецких орехов.... Сразу предупреждаю-варить её не нужно и под водку она не идёт