что будет, если съесть сырые грибы?

Совершенно напрасно сомневаетесь. Молодые шампиньоны и белые весьма вкусны. Ничего к ним добавлять не надо, разве что подсолить. Со сметанкой так-же не плохо. В салаты добавляют. Единственная неприятность может быть если вы плохо помыли грибы. Это то-же самое, что землю есть. С сыроежками надо быть осторожным, несмотря на название, очень часто бывают горькими.

А всех неверующих и сомневающихся я приглашаю на паромы Силья Лайн и Викинг Лайн. Там вы можете отведать свежих шампиньонов в неплохом ресторанчике со шведским столом. Если даже вам не понравятся грибы, то само путешествие точно понравится.