Киса в тапках
Мыслитель
(9608)
16 лет назад
Дома дорого и муторно. Можно испортить по первости, будет денег жаль. Лучше сходить в суши-бар и на эти же деньги облопаться ))))))))) Но если очень-очень хочется, то я бы посоветовала в качестве начинки сыр типа Филадельфии, огурец или авокадо и слабосоленую семгу. Если уж потратитесь на нори, циновку, рисовы уксус и т. п. не стоит класть внутрь дешевые крабовые палочки.
Марина
Профи
(708)
16 лет назад
Необходимые продукты: рис для суши, водоросль нори, начинка (в данном случае - тунец) .
Как готовить роллы: лист нори разрезать вдоль на половинки, блестящей стороной вниз уложить на бамбуковой циновке. Руки смочить небольшим количеством тэдзу, взять горсть риса и положить на лист водоросли. Пальцем смазать рис васаби, двигаясь от центра. Вдоль васаби уложить полоски филе рыбы. Циновку вместе с нори, надавливая, закатать в рулет. Готовый ролл вынуть из циновки и разрезать на 6 частей. Как правило, из одного ролла можно сделать 6 суши.
Вся трудность в покупке нори ( перед новым годом не нашла) , и вместо рыбы в ролы вкладываю красную икру. Ну очень вкусно:)))
Стася
Мыслитель
(5384)
16 лет назад
Для ролл тебе понадобятся.... циновка для суши... обычно это коврик из бамбука или соломки... рис вареный, рисовый уксус для суши... нори-листы из сушенной морской капусты и начинка.. например свежий огурец и крабовые палочки
Береш лист нори, кладешь на циновку ...на нори рис до половины листа... в рис с уксусом на 300 гр риса 2 ст. л. уксуса.. .
на середину риса кусочек огурца и крабовую палочку и заворачиваешь начиная с того конца где рис... получается колбаска... зеленого цвета с начинкой... решешь её на цилиндрики и ешь с соевым соусом..
Елена Отто
Профи
(531)
16 лет назад
Все упирается в отсутствие ингридинтов, если Вы живете в Москве, тогда проще. Требуются почти во все суши и ролы водоросли. А из совсем простого - белокочанная капуста с соевым соусом. Салат. Тоненько шинкуете и добавляете лук, также можно специи по Вашему вкусу, заправляете соусом. Элементарно, но так вкусно!
,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,
Гуру
(4652)
16 лет назад
...Как-то раз заказал эти суши с доставкой на дом... Ну такое Г..., да еще по такой цене за токое маленькое количество... Сразу почувствовал себя обманутым.... В другой раз за те же деньги заказал китайку, в шестером ели, чуть пальцы не проглотили....