Если при отключенном газе медленно крутятся эти красные цифры на счётчике что неисправно счетчик или утечка газа?

Да где-то просачивается, если плита старая, возможно в ней проблема.

Кран пропускает.

С газовым счетчиком не сталкивался, а вот счетчики воды и света, это часто — обратный ход, только не понимаю почему вечно в большую сторону, а не наоборот.
Счетчик света старый индукционный (черный) — выключаю автоматы, но он очень медленно продолжает вращаться.
Счетчик воды — при закрытых кранах смесителя, но открытом вводном кране (до счетчика) — также крутится.
С газом не сталкивался (счетчик работает по принципу надувается и сдувается мембрана), но вероятнее всего травит по крану или газовой плите (я бы заменил шланг к газовой плите - или лопнул или паронитовые прокладки прохудились...)
Если это правда вызывайте аварийку, газовщики работают быстро...

Газмяс вызывай, они скажут, что это утечка или неисправность