Слойка с ветчиной и сыром, как тонко раскатывать как долго выпекать при какой температуре

размороженное тесто раскатайте до толщины 0.5-0.7 см, ножом, а лучше специальным колесиком разрежьте его на удлиненные кусочки или квадратики, как вам больше нравится, начиняйте и сворачивайте. Далее смажьте его взбитым яйцом или смесью яйца и молока и посыпьте сверху кунжутом. Выпекайте 10-15 минут в разогретой до 180-200 градусов духовке. И когда вы накроете верх, нужно сделать поверху надрезы ножом, чтобы было куда пару выходить, иначе у вас они попросту сдуются и будет вид не айс, как и в моем первом опыте. Наглядно покажу что у меня вышло если не сделать надрезы.