Для этого нужен редактор, который может заменить фон на видео. Самый простой - ВидеоМОНТАЖ
https://amssoft.ru/videomontage/Потом нужно снять видео на однотонном фоне. Лучше конечно использовать профессиональный хромакей, но если его нет, можно любой идеально однотонный фон.
Потом в программе нужно выбрать функцию "Хромакей", выбрать видео, далее выделить цвет фона.
После этого нужно будет выбрать картинку для замены, разместить её на экране, настроить смешивание и сохранить видео с новым фоном. Длаее с этим роликом уже с новым фоном можно проделать и другую обработку, добавить заставки, титры, музыку, эффекты и т. д.