Это, конечно, предложение, хотя, может, и следовало бы его немного распространить, например, так: [Лиза – ученица седьмого класса].
Но и в Вашем предложении [Лиза – ученица], и в моём слегка дополненном грамматическая основа одна и та же: Лиза – подлежащее, ученица – сказуемое (в 8-м классе знают, что сказуемое это составное именное: нулевая связка + существительное, до 8-го класса типы сказуемого не изучаются).
Оба главных члена выражены существительными, поэтому ТИРЕ НАДО ПОСТАВИТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО.
А стиль тут ни при чём.
Памятка из Интернета Вам в помощь.
.