Кто знает что такое айран?

напиток) кисломолочный))

это взбитая сперма барана

Кисломолочный продукт из сыворотки молока и кисломолочных бактерий

Это кисломолочный напиток. Кавказский какой-то, по моему,

Кисломолочный напиток, у кавказцев как кефир

Это кисломолочный продукт вроде простокваши

сквашенное коровье молоко, прохладительный напиток.

Айра́н (арм. Այրան,тур. Ayran, кирг. Айран, казах. Айран) — разновидность кисломолочного напитка на основе катыка или разновидность кефира у тюркских и кавказских народов (в разных языках точный смысл названия и технология приготовления немного отличаются, но общим является то, что это молочный продукт, получаемый при помощи молочно-кислых бактерий).

Айра́н (арм. Այրան,тур. Ayran, кирг. Айран, казах. Айран) — разновидность кисломолочного напитка на основе катыка или разновидность кефира у тюркских и кавказских народов (в разных языках точный смысл названия и технология приготовления немного отличаются, но общим является то, что это молочный продукт, получаемый при помощи молочно-кислых бактерий).

Айра́н (арм. Այրան,тур. Ayran, кирг. Айран, казах. Айран) — разновидность кисломолочного напитка на основе катыка или разновидность кефира у тюркских и кавказских народов (в разных языках точный смысл названия и технология приготовления немного отличаются, но общим является то, что это молочный продукт, получаемый при помощи молочно-кислых бактерий) .

соленый кефир.. бэээээээээээ

Кисломолочный продукт. Кто то любит пиво. Кто то айран с утра. Некоторым помогает с бодуна!

это кисломолочный напиток, напиток из кислого молока, популярен на Северном Кавказе и Айзербайджане, по вкусу напоминает продукт брожения и кефир сильной закваски, газированный напиток из молока. Я пробовала, если честно вкусно, но кроме вкуса, он еще и полезен. Он утоляет жажду, голод, а также у кого пониженнное давление (например, мне он полезен этим) , при заболеваниях ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) . В общем все. Стоит недорого, и вкус великолепный.

кефир

кефир .

Взяли молоко! Заквасили, сварили из него сыр, осталась сыворотка, Ну не вылтвать же ее! Поставили в теплое место, подождали когда прокиснет -ВОТ ВАМ И АЙРАН! Сыворотка из под простокваши!

АЙРАН
"напиток из кислого молока", также арьян, айрян, оренбургск. ; заимств. из тур. , чагат. , крым. -тат. , казах. , карач. , балкар. airan – то же; см. Радлов 1, 25; Кунош; также KSz 10, 85; 15, 199. Ср. арьян.

Короче- это кисломолочный напиток, который делают из катыка. Катык - это простокваша, только более кислая. летом, особенно в жару очень хорошо утоляет жажду. напиток делается так: берется например 1 ст катыка заливается студеной родниковой водой, размешивается и добавляется немного соли. Ну очень вкусно, то что продается в магазинах, самую малость напоминает этот вкус. Я согласна, опохмелин шикарный.

кисломолочный напиток