голубой налет при варке рыбы

Question

сергей гуричев Ученик (117), закрыт 5 лет назад

От чего при варке щуки ( свежее некуда) на ней образовался голубоватый налет??? на мясе нет, а голова и плавники как большинство на ТВ????

Answer 1

Василий Терёхин Оракул (58218) 5 лет назад

Содержание меди много выше ПДК, для нейтрализации треба добавить ртути, хоша бы из градусника...

Василий!!!! Ваш ответ войдет в историю!!!!

Василий Терёхин Оракул (58218) Што пряма в самыя ея анналы впишуть?

Answer 2

Татьяна Иванова Просветленный (49942) 5 лет назад

слизь покрывающая рыбу сворачивается

Answer 3

Татьяна Ушакова Искусственный Интеллект (435803) 5 лет назад

Это слизь свернулась. Не опасно.