кто придумал есть яблоки с мёдом?

ещё с солью едят

Пасечник-садовник.

Очень мудрый человек

Сосед того, кто придумал есть огурцы с мёдом.

У древних скандинавов существовала своя Василиса Прекрасная - богиня Идунн (Iðunn - Обновляющая) . Ей принадлежали золотые яблоки, благодаря которым боги сохраняли вечную молодость. Когда великан Тьяцци похитил прекрасную Идунн, оставшиеся без молодильных яблок небожители дружно начали стареть и седеть, из-за чего не на шутку переполошились. На выручку Идунн послали самого пронырливого и коварного бога Локи. Локи в соколином оперении полетел за пленницей и без особого труда доставил её домой. Знатоки скандинавских преданий утверждают, что молодильные яблоки перекочевали в руки Идунн из греческой мифологии. Своеобразной параллелью к этому мифу является рассказ о добывании Одином меда поэзии: в древнеиндийской мифологии напиток амрита, во многом однотипный со священным медом, обладал омолаживающим действием, и возможно, что на скандинавской почве некогда единый миф о священном напитке, дарующем молодость, оказался расщепленным на два мифа - о чудесном напитке и чудесных плодах..

Яблоки с медом едят на Яблочный спас т. е. со времен Христианства на Руси. В этот период яблоки несовсем сладкие, зато совпадает с первым сбором меда -вот и пошла традиция