Я попытался запустить сервер майнкрафт но он выключился на строке сэвинг ворлд.
По дате
По рейтингу
Saving world - сохранение сервера.
Если у тебя это показало и сервер не запустился, там должно быть разбитое сердце. Если там оно есть, значит проблема в сервере, можешь в журнале посмотреть в чём проблема и исправить.
Кидай скриншот или лог сервера.
Думаю что просто у тебя закрыты порты.
Если хочешь поиграть по локальной сети то в конфиге не надо писать IP адресс он автоматом запустится на локальном IP.
Если же ты вводишь IP от ( интернета ) то для начала нужно купить у провайдера Статический IP адрес.