Чем штукатурка отличается от шпатлевки ?

Первое выравнивает поверхность второе замазывает дырки

построил стену из кирпича заштукатурил по маякам затем сверху шпаклёвкой на чистовую выгнал вот и все

У шпаклевки мелкое зерно, ее используют для финишного выравнивания, а штукатурку с более крупным зерном используют для выравнивания грубых неровностей.