Заготовка папоротника на зиму
Засолила папоротник, соли много стоит под гнётом, пустил сок. Но рассол у меня светлый, а на видео в сети он тёмный. Папоротник орляк. Может, кто знает, это нормально или что-то не так.
По дате
По рейтингу
нормально. не парься. можешь щепотку нитритки туда закинуть
Нормально.
Цвет рассола зависит от окраски побегов.
Не так, то что питаться папоротниками, это крайность.