Почему у покупного клубничного джема в составе яблочное пюре?
Джем, кстати, вкусный. И вкус очень похож на клубнику.
По дате
По рейтингу
добавки
В яблоках содержится пектин. Это "загуститель" джема, натуральный и дешевый. И это хорошо
Потому же почему большая часть в любом соке, даже гранатовом, тоже яблочного...
Он намного дешевле...
Дешевый наполнитель.
Потому что это яблочное пюре ароматизированное и подкрашенное. Хотите натуральное - смотрите чтобы в составе было клубничное пюре.