Сколько времени надо варить костный бульон, чтобы он был легким?

пока кот не сожрёт

скипяти просто воду и туда брось мясо и вари суп

Полчаса при температуре 2500С. Обящаю, он станет наилегчашим.)

Как мясо станет мягким - готово.
Вначале еще снять пенку (свернувшийся белок), тогда бульон будет прозрачным.
Если вначале обжарить мясо и кости, а потом варить - будет еще вкуснее ))

Первую воду слей, потом хотя бы минут 40 на медленном огне.

Он будет такой, какой должен быть. Хоть сколько вари.

Мин 40

а ненужно его варить.. скотина сильно болеет. корм с добавками вредными.. одумайся.. вари овощные..

Легкий - на белом мясе ( кура, индюшка).

Польза костного бульона для здоровья

Костный бульон — один из самых питательных продуктов, которые вы можете употреблять. Он богат витаминами, минералами и питательными веществами, которые редко встречаются в других обычных продуктах, потребляемых в настоящее время. Причина этого в том, что в процессе приготовления высококачественного костного бульона используются части животного, которые в противном случае не могут быть употреблены, такие, как сухожилия, связки, кости, костный мозг, кожа и ноги. Когда эти части животного варятся в горячей воде в течение длительного времени, они высвобождают мощные питательные вещества, такие как желатин, коллаген, аминокислоты и тонны витаминов и минералов, необходимых для оптимизации общего здоровья и долголетия. Рецепт: https://vse-otveti.ru/reczept-poleznogo-kostnogo-bulona.html