Если запечь яблоко, оно станет слаще. Или хотя бы менее кислым. А что будет, если запечь апельсин?

Question

Я нашел рецепт пирога, в котором используется апельсин. У меня хр. гастрит с повышенной кислотностью. Мне кислое нежелательно есть. Мне интересно, что будет с апельсином, если его запечь.

user_10851273 · Accepted Answer

Яблоки замените на груши
Апельсины и др цитрусовые исключите
Здоровье дороже

tatiana_tonina · Answer

В апельсине очень много кислоты.
Не уйдет.

svetlanka_4351 · Answer

Используйте другие фрукты, не "кислотные",а про апельсин, временно забудьте...

svetlana_36398 · Answer

нет если только с медом

olga_35853 · Answer

Сахар или мед в яблоко добавьте

vova_ganolov · Answer

Молодой цитрус более кислый, зрелый сладкий. Запечь в утке можно на ура.

user_286200891 · Answer

кислота никуда не уйдет...