Сколько частник может получать с точки продавая алкогольные напитки и под товары в виде сушеная рыба и проч закуска?

Это зависит от многих факторов. Геомаркетинговых, маркетинговых и продуктовых исследований. Сейчас все открывают на базе экспертизы.