1. Жидкостное охлаждение для 5600x и 1660 за 9 тысяч перебор, можно обойтись хорошим кулером. Мне хватает боксового кулера для 3700x
2. Зачем тебе 2 SSD? Достаточно одного терабайтника под систему, проги и игры и жесткого для файлопомойки
3. В том же DNS 8-ядерный 3700x примерно также стоит, взял бы лучше его. Если готов чуть больше раскошелится, бери 5800x
4. Чет блок питания слишком помпезный, но тут уже сильно спорить не буду
https://www.dns-shop.ru/conf/d267abc865c1dbe0/ - вот моя конфигурация
Нужно разобраться с Материнкой, ОЗУ, БП, ПЗУ (Желательно М2 - 2 шт) охлаждение процессора (Водянка которой хватит и в будущем при апгрейде)
Вот моя примерная сборка: https://www.dns-shop.ru/custompc/configuration/44e5c59141579841/
ее можете отредактировать и показать свой вариант