Как вам рецепт? Помогите доработать
Придумал новый рецепт, вкусно, но чего то не хватает. Помогите
ОВОЩНО-КУРИНОЕ РАГУ
1. Кабачки, баклажаны, морковь, лук, чеснок, перец обжариваю в котелке.
2. Курицу филе томлю в панировке из сухарей и хрена и кидаю в котел к овощам.
3. Ложку оливкового масла, кусочек маргарина туда же.
4. Посыпаю солью, перцем, чесноком.
5. Потом ложку томатной пасты и 5 грамм уксуса.
6. Томлю 30 минут.
Блюдо называется сери, мели, бери ешь. Курица сама по себе имеет свой вкус и запах и для усиления надо кусочки поджарить, сложить и добавить картошки стакан воды и пол стакана сметаны, можно раскатать тесто смазать маслом и порезать рулетики положить в кипящий соус. Ну и соль перец.
Маргарин и панировка с уксусом нафиг не нужны
Санёёк!!!
Мы скучали!
Маргарину побольше!!!))))
Нафига панировка?
А зачем в пункте 2 сухари?
Курицу надо не томить, а пережарить.