На растительном или сливочном масле лучше жарить сырники и почему ?

Question

Алексей Попов (Океан, Студент) Высший разум (527702), закрыт 3 года назад

Answer 1

Вкуснее на сливочном. Чтобы оно не горело - добавить растительное и не жарить на слишком высоком нагреве.
Но и на растительном тоже хорошо.

Answer 2

на растительном. сливочное и само гореть быстро начнет, так еще мука же для панировки используется.

Answer 3

Я всё жарю только на подсолнечном рафинированном

Answer 4

Евгений Рыбин Оракул (53920) 3 года назад

Сливочное горит. На растительном.

Answer 5

На сливочном вкуснее

Answer 6

Ирина Покровская Искусственный Интеллект (220523) 3 года назад

на смеси растительного с топленым

Answer 7

Сначала немного растительного, а потом сливочное добавляю

Answer 8

сливочное горит, лучше на растительном без запаха

Answer 9

Одну сторону жарю на раст. масле. Перевернула-по сковородке несколько кусочков сливочного.

Answer 10

Маргарита Александровна Искусственный Интеллект (227779) 3 года назад

на подсолнечном

Answer 11

Dobriy Man Мыслитель (6354) 3 года назад

На любом рафенированном

Answer 12

теперь нутрициологи советуют жарить только на топленом

Answer 13

на растительном. сливочное масло начинает быстро дымить.

Answer 14

на сливочном подгореть могут ониж сладкие-на растительном л

Answer 15

Ольга Искусственный Интеллект (477327) 3 года назад

На растительном Сливочное горит