Можно ли пожарить пельмени без масла, чтобы была хрустящая корочка?

Question

Хочу жаренные пельмени, но без масла и чтобы была корочка возможно ли это, если нет, то получится, если смазать сковородку просто маслом чуть-чуть?

enriko_pucci · Accepted Answer

Вроде можно, но они могут к сковородке прилипнуть

svetlanka_4351 · Answer

Получатся сырые пельмени (((
Без масла никак...

ia_umnitsa_6 · Answer

я жарю пельмени даже не размораживая, но чуток масла нужно, прогрейте как следует сковородку, положите пельмени и под крышкой на слабом нагреве жарьте. потом переверните и дожарьте. у меня они всегда хрустящие получаются

user_29074655 · Answer

Можно. Если на раскаленную сковороду запустить. Но мешать надо часто.

artem_winnik · Answer

если сковорода антипригарная можно отварить потом обжарить просто помешивая.

user_295190858 · Answer

Можно, на непригарующей сковородке.

valery_nickiyan · Answer

нет

fevral_avgyst · Answer

Без масла они прилипнут, порвутся, потеряют форму - некрасиво. Поэтому масло нужно, раскалить и в раскаленное масло опустить ненадолго. Они быстро обжарятся.

olga_35853 · Answer

Нет Масло нужно

tatjana_zaika_1 · Answer

в духовке..

soroka_211 · Answer

Совсем без масла фигня получится.

aleks_mo_3 · Answer

да. я так жарю

user_295190843 · Answer

Корочка именно от масла и берётся, масло — это для равномерной теплопередачи.

romv_k · Answer

Они же слипнутся без масла

aasom_aasom · Answer

на воде масло это глицерин продукт нефтепереработки

neon_est · Answer

В тостер под давлением. Но все равно лучше перемешать перед готовкой в масле.

sekhmet_31 · Answer

Они могут непрожариться

aidar_2300 · Answer

Можно смазать. Антипригарная сковорода же есть

homme_fringant · Answer

просто маслом чуть-чуть
и все получиться