С чего начинать делать печатные платы, именно синематеку, чтобы электронику делать?

Ни как

со схемы

Берешь схему, делаешь чертеж с доступными элементами, соединяешь дорожками что нужно.

Берёшь принципиальную схему, по ней компонуешь элементы, снизу (в зеркальном отражении) отмечаешь дорожки и площадки контактов. Прорисовываешь их лаком (например, через медицинский шприц с иглой, или просто маркером в несколько слоёв), сушишь, сверлишь дырки в контактных площадках, травишь в хлорном железе, промываешь, сушишь. Обрабатываешь недотравленные косяки, шлифуешь. Готово, пользуйся.

С программы "лайоут".

Скачай русифицированную версию Sprint-Layout 6.0
Чтиво https://cxem.net/software/sprint_layout.php там и кино есть)))

Что такое "синематеку"?

С изучения толкового словаря русского языка.

с изучения русского языка, особенно технического.