Какая самая маленькая единица музыкального времени существует ? Есть меньше чем доля ?

"Доля" это не единица. Доля это просто доля.

То же самое что "дробь" это просто слово, а 2/3 это уже число.

Если "мерить" просто в ударах (что тоже дико условно) то где-то 3,5 в секунду это Prestissimo. 17-18 терций на удар.