На короткие расстояния - булочка/кекс или батончик + кофе/чай
На дальние дают бокс: салат+ паштет+ так называемая курица или котлета на выбор с гарниром + десерт (кекс или масенькое сухое пирожное/печенье) + сок/чай/кофе
См. Меню класса Эконом от 3 до 6 часов
https://www.aeroflot.ru/ru-ru/information/onboard/dining