Как отличить акациевый мед от топленого? Вызывает подозрения качество. Не хочу ждать год пока засахарится

«Если вы не желаете пробовать лакомство, то капните каплю на пальцы и растирайте ее. В настоящем меде не должны слышаться крупинки сахара. Это поможет безопасно определить мед натуральный или нет./ Поддельный мед образует плотный комок при растирании его в ладонях »,
«В медовый раствор капнуть йод. При наличии в нем муки или крахмала вода посинеет
В раствор накапать уксус, при наличии в продукте мела появится характерное шипение»,
«Нанести немного меда на лист бумаги. Если через пять минут бумага насквозь не промокнет, продукт качественный»,
«Погруженный в мед хлеб через несколько минут будет твердым, в противном случае в продукте много сиропа»,
«Качественный мед дает характерное легкое жжение во рту и горле. Подделка оставляет едва уловимый привкус конфет (карамели)»
«Закристаллизовавшийся мед можно в небольшом количестве растереть между пальцами. У настоящего продукта крупинки растворяются»