Котлеты в духовке как правильно жарить
Духовка gorenje BO735E20XG-M хотел приготовить котлеты с верху помидор и сыр не знаю какой ставить режим и сколько градусов подскажите пожалуйста кто знает
В духовке запекают. Начни с 20 минут на 160 гр
Вначале на сковородке обжарить с двух сторон на небольшом количестве животного жира или масла растительного , чтобы образовалась корочка, которая не позволяет вытекать соку.
А потом до 220 градусов разогреть пустую духовку и запечь в течение 15 минут, сыр перед самым концом готовности добавить - 5 - 8 минут достаточно.
Следите сами, чтобы сыр не подгорел.
Успехов!
Сыр смешайте с майонезом или посыпьте позже. На 180 градусах нагрев верх низ.
В духовке не жарят. Котлеты, если нет опыта, по мере запекания доставай и пробуй... каждые 5 мин.))
Александр дал самый исчерпывающий ответ