Как окупаются оптовые магазины?

Откуда ты знаешь по какой цене?
Свои 15-20% они имеют (одного знаю, он вообще за 5 работает). За счет миллионного оборота в день и получается нормальная прибыль.
Вообще, оптом проще работать, чем в розницу.

У них наценка тоже есть, только не такая большая. А окупаются за счет объемов продаж.

Не в убыток, Там есть небольшая прибыль. Живут за счёт больших объёмов

Значит оптом продают фирмам, они закупают много товаров оптом. Поэтому не в убыток.

Напрямую от производителя и гигантские объёмы продаж.
Это называется маржа. Гуглите.