Мясо какого консервированного морепродукта имеет буро-красный цвет?
В советские годы тётка привезла консерву: в банке кольцами было свёрнуто буро-красное мясо толщиной в палец. Присосок не было, внутри такое же тёмное. Вкус не похож ни на кальмара, ни на осьминога. Упругое. С тех пор ничего подобного нигде не попадалось. Что это могло быть?
мясо краба
за 30+ лет что угодно могло стать буро-красным и даже черным... дегустатору вручаю медаль за отвагу
Китовое мясо по детству помню - консервы и колбасу, был довольно необычный вкус - не рыбный, не мясной, что-то среднее, темно-красное и довольно соленое.
Тогда этт называлось "Мясо криля" или "Мясо кальмара" - не помню, мелкий был....А на банке, на этикетке был кальмар...прям как в кино про "Тайну двух океанов". Типа такого, но на тёмно-зелёно-синем фоне (эту картинку помню точно)))
Согласна с Татьяной. Похоже больше всего на китовое мясо.