Правильно ли считается % от выручки

работаю в одной компании, связанной с продажей товара. так вот, зарплата, помимо оклада также состоит из % от выручки. в данной компании это 5%. данные проценты считаются по формуле выручка за смену : 105(?) * 5
знак «?» со станет и вызывает вопрос, почему идёт деление на 105, а не на 100? компания говорит, что «так правильно, по-бухгалтерски». нигде информации по данному поводу найти не могу, и знакомые бухгалтера не слышали про такую формулу. может кто знает?