Почему топленое молоко стоит дешевле обычного?

Маркетинг.
Когда-то в России молоко томили в печке не доводя до кипения, после чего его можно было долго сохранять. Ещё до войны решили такое тоМлёное молоко производить, выпустили 100500 миллионов этикеток. Дизайнер р̶а̶д̶и̶ ̶п̶р̶и̶к̶о̶л̶а̶ допустил ошибку в слове "томлёное", и на этикетках красовалось "тоПлёное молоко". Дизайнера р̶а̶с̶с̶т̶р̶е̶л̶я̶л̶и̶ ̶н̶а̶х̶р̶е̶н̶ наградили именными часами. А пастеризованное молоко теперь называется ещё и "топлёное". Наша, отечественная торговая марка - и не более того.