Котлеты из нутовой муки.

Question

Подскажите пожалуйста рецепт котлет из нутовой муки.Кто пробовал делать.

iulia_2900 · Accepted Answer

Фалафель? Погуглите, полно рецептов. Вкусная штука.

tatianka_1108 · Answer

У меня подруга делала из нута. Очень вкусно. Нут надо замачивать перед этим только надолго, насчет муки не знаю.
Туда добавляла нут, капусту, яйцо, экспериментировала еще с добавлением имбиря, получалось вкусно)

linik_11 · Answer

Из муки--лепёшки.

wildgarden · Answer

лучше из мяса, поверь

nezhnaia_amazonka · Answer

Из чечевицы хорошие

soroka_211 · Answer

Поинтересовалась в интернете. Суть всех рецептов в том, что добавляется большое количество специй для аромата и чтобы придать нейтральному нуту хоть какой то вкус. Также часто участвуют пассированные овощи. Вообще, мне такие котлеты показались сомнительными. Я пробовала постные варианты: свекольные, морковные, капустные, из манной крупы, гречки или Геркулеса. Но картофельные так и остаются для меня на первом месте по вкусу. Кабачковые оладьи тоже приятные на вкус.

user_268930478 · Answer

Я пробовал. Такое себе. Лучше из мяса )))