Почему учителя в книге "Приключения Тома Сойера" сплошь какие-то туповатые зануды, да ещё и все поголовно бухают?

время такое, че. кошку дохлую тоже потаскать норм

потому что там дикий запад. еще и городок мухосранск.

В "Приключениях Тома Сойера" изображена не обычная школа в нашем понимании, а воскресная. Это заведение, существовавшее при церкви, где детей обучали основам христианской религии и приобщали к церковной жизни.
Твен, бывший христианином, церковную, общепринятую религию считал лживой и ханжеской, поэтому всячески высмеивал. Вот отсюда и образы учителей, стремящихся выбить из учеников все живое и набить их головы мертвой теорией.

Прочитай у Твена парочку коротких рассказов "Рассказ о плохом мальчике" и "Рассказ о хорошем мальчике". Там и ответ на вопрос, и поржешь заодно.