Могу ли я, простой гражданин быть "Кредитором" если дал в долг деньги

Неа

Можете конечно, если дееспособны. Это же не "высокая должность" какая-то, а лишь участие в договорных отношениях.

нет..ты клиент финконтроля!

Можешь. Кредитором называется сторона любого обязательства, которому что-либо должна вторая сторона, должник. Хоть хлебушек в магазине покупаешь -- магазин обязан передать товар, покупатель его оплатить. Соответственно, по обязательству передать товар кредитор покупатель, по обязательству оплатить -- магазин.

технически да